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Morteruelo de Cuenca SIN GLUTEN – Legado Gastronómico para todos

5,10  IVA incluido

Producto cárnico típico de la gastronomía de Cuenca. Elaboración artesanal. Sin conservantes ni potenciadores de sabor.

Envase de vidrio de 250g.

57 disponibles

Descripción

Elaborado con carnes, harinas sin gluten y especias, tiene una textura parecida a un paté. Se elabora con gallina, pollo, conejo, perdiz, jamón curado, hígado de cerdo, harina de garbanzo y arroz, aceite de oliva virgen, ajo, especias y sal.

Recomendaciones de Uso:

Calentar y remover. Consumir muy caliente con pan sin gluten o pan sin gluten tostado. Utilizar como aperitivo o plato cárnico completo.

Se puede utilizar mezclado a otras carnes para potenciar el sabor como berenjenas rellenas, canelones o albóndigas. O para elaborar croquetas, champiñones rellenos con queso, volovanes de hojaldre, etc.

Conservar en lugar oscuro y seco.

Ingredientes:

Gallina, pollo, conejo, jamón curado, hígado de cerdo, harina de garbanzo y arroz, aceite de oliva virgen, ajo, especias y sal.

Alérgenos:

-.

Información adicional

Tamaño

250 gr, 450 gr